Блог про еду

Это простой яблочный пирог, чуть сложнее шарлотки. Ингридиенты: Тесто слоёное дрожжевое 500г, покупное, лучше то, где два квадратных листа Яблоки кислые 1кг 13 ч.л. сахара масло сливочное, 20г Опционально, но очень желательно: корица молотоя, 1ч.л. грецкие орехи, 50г Вообще не обязательно, но если есть можно добавить: сливы/груши/хурма изюм вяленая клюква/вишня/смородина

Ингредиенты Куриное филе (на 1 кг) Масло сливочное, 20 грамм Молоко (или топленое молоко), 1 стакан Сметана 20%, 200 грамм Мука, примерно 3 ст.л. Паприка — молотый сладкий перец, 3 ч.л. Соль, 2 ч.л. Розмарин, щепотка, по желанию Фишка этого рецепта в том, что он быстрый — раз, хорошо сочетается с разными гарнирами (рис, макароны,…

Ингредиенты: Манная крупа 3 ч.л. Молоко, 1 стакан Сахар, 2ч.л. Соль на кончике ложки Кусочек сливочного масла (грамм 20) Надо и правда постоянно мешать, чтоб было без комочков.

Ингредиенты творог, 2 пачки (9% по 250г примерно) Яйцо, 1шт Мука, 3 столовые ложки с горкой Сахар, 1,5 столовые ложки Растительное масло для жарки Это один из самых простых рецептов. Проще только яичница.

Для теста: яйца 2шт. сахар 1 стакан (200мл) какао 3 ст.л. (с горкой) сода 0,5 ч.л. + капля уксуса (или разрыхлитель) сметана 20% 200г мука 1,5 стакана Для крема: масло сливочное 250г сгущенка 1 банка (380г) вишня свежая или размороженная 250г Для глазури: масло сливочное 50г какао 2 ст.л. сахарная пудра 3 ст.л. молоко 2…

Для теста: Яйца куриные, 4 шт Подсолнечное масло, 240мл Мука, 350г Морковка сырая чищеная, 400г Сахар, 300г Корица молотая, 1 ч.л. Мускатный орех молотый, 1/3 ч.л. Имбирь молотый, 1/4 ч.л. Разрыхлитель, 2 ч.л. Апельсин (сок и цедра от 1 шт) Грецкие орехи, 200-220г Масло сливочное размягченное, 1,5 ст.л. Соль, 0,5 ч.л. Для крема: Сыр маскарпоне,…