Ингредиенты
- Куриное филе (на 1 кг)
- Масло сливочное, 20 грамм
- Молоко (или топленое молоко), 1 стакан
- Сметана 20%, 200 грамм
- Мука, примерно 3 ст.л.
- Паприка — молотый сладкий перец, 3 ч.л.
- Соль, 2 ч.л.
- Розмарин, щепотка, по желанию
Фишка этого рецепта в том, что он быстрый — раз, хорошо сочетается с разными гарнирами (рис, макароны, овощи) — два. И готовится по времени примерно столько же, сколько гарнир. Читать далее Курица в сливочном соусе